Drukuj

Art. 10 O wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina


O wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina
Artykuł 10.

1. Udział soku owocowego lub zagęszczonego soku owocowego, w przeliczeniu na moszcz owocowy, lub moszczu owocowego, w nastawie na wino owocowe stosowanym przy wyrobie napoju winnego owocowego otrzymanego wyłącznie w wyniku fermentacji alkoholowej tego nastawu, nie może być mniejszy niż:

  1. 30% objętościowych – w przypadku jednorodnych nastawów z owocu jabłoni, gruszy lub truskawki;
     
  2. 15% objętościowych – w przypadku jednorodnych nastawów z owocu agrestu lub porzeczki;
     
  3. 10% objętościowych – w przypadku jednorodnych nastawów z owocu aronii, jarzębiny, róży, głogu, tarniny, rokitnika, berberysu, bzu czarnego, żurawiny, derenia lub borówki;
     
  4. 25% objętościowych – w przypadku pozostałych jednorodnych nastawów owocowych.
     
2. Przepisy ust. 1 stosuje się odpowiednio do nastawów mieszanych, z uwzględnieniem proporcjonalnego udziału poszczególnych soków.
Artykuł 1 ...8 9 10 11 12 ...102

Przejdź do artykułu