Pobierz za darmo Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia (O bezpieczeństwie żywności i żywienia) Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. (.doc)

Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. Treść

O bezpieczeństwie żywności i żywienia

• Artykuł 1. 1. Ustawa określa wymagania i procedury niezbędne dla zapewnienia...
• Artykuł 2. 1. Ustawy nie stosuje się do:   środków spożywczych...
• Artykuł 3. Żywnością (środkiem spożywczym) jest każda substancja lub produkt w...
• Artykuł 3a. 1. Ilekroć w ustawie jest mowa o państwie członkowskim Unii Europejskiej,...
• Artykuł 4. Do postępowania przeprowadzanego przez organy urzędowej kontroli żywności...
• Artykuł 5.  (uchylony).
• Artykuł 6. Środki spożywcze niespełniające wymagań określonych w przepisach...
• Artykuł 6a. 1. Środki spożywcze niespełniające wymagań zdrowotnych określonych w...
• Artykuł 7. Jeżeli na podstawie nowych informacji lub po dokonaniu ponownej oceny...
• Artykuł 8. Właściwy państwowy powiatowy inspektor sanitarny, w drodze decyzji, zakazuje...
• Artykuł 9. Wymagania dotyczące substancji dodatkowych do żywności określa...
• Artykuł 10. Minister właściwy do spraw zdrowia określi, w drodze rozporządzenia:...
• Artykuł 10a. Wymagania dotyczące enzymów spożywczych określa rozporządzenie nr 1332/2008....
• Artykuł 12. Aromaty i rozpuszczalniki używane lub stosowane w produkcji żywności nie...
• Artykuł 13. Wymagania dotyczące aromatów i składników żywności o właściwościach...
• Artykuł 14. Stosowanie rozpuszczalników ekstrakcyjnych w produkcji żywności lub...
• Artykuł 15. 1. Wymagania dotyczące najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości...
• Artykuł 16. Środki spożywcze produkowane i wprowadzane do obrotu muszą spełniać...
• Artykuł 17. Minister właściwy do spraw zdrowia w porozumieniu z ministrem właściwym...
• Artykuł 18. Środki spożywcze mogą być poddawane napromienianiu...
• Artykuł 19. Napromienianie żywności promieniowaniem jonizującym jest...
• Artykuł 20. Dokonywanie napromieniania żywności promieniowaniem jonizującym może być...
• Artykuł 21. Główny Inspektor Sanitarny przekazuje do Komisji Europejskiej:...
• Artykuł 22. Minister właściwy do spraw zdrowia określi, w drodze rozporządzenia:...
• Artykuł 23. 1. Przepisów art. 18  - 22 nie stosuje się do środków spożywczych...
• Artykuł 24. Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego muszą spełniać:...
• Artykuł 25. Reklama preparatów do początkowego żywienia niemowląt może być...
• Artykuł 26. 1. Minister właściwy do spraw zdrowia określi, w drodze rozporządzenia:...
• Artykuł 27. Suplementy diety mogą zawierać w swoim składzie witaminy i składniki...
• Artykuł 28. Do środków spożywczych mogą być dodawane witaminy, składniki mineralne...
• Artykuł 29. 1. W celu monitorowania produktów wprowadzanych do obrotu na terytorium...
• Artykuł 29a. Dopuszcza się wprowadzenie do obrotu środków spożywczych specjalnego...
• Artykuł 30. Po otrzymaniu powiadomienia, o którym mowa w art. 29 ust. 1, Główny...
• Artykuł 31. W przypadku przeprowadzania postępowania, o którym mowa w art. 30 ust....
• Artykuł 32. W przypadku podejrzenia, że środek spożywczy, o którym mowa w art. 29...
• Artykuł 33. Ujęcia naturalnych wód mineralnych oraz instalacje i urządzenia służące...
• Artykuł 34. 1. Naturalne wody mineralne wprowadzane do obrotu na terytorium...
• Artykuł 35. Główny Inspektor Sanitarny dokonuje, w drodze decyzji, uznania wody jako...
• Artykuł 36. Główny Inspektor Sanitarny w decyzji o uznaniu wody jako naturalnej wody...
• Artykuł 37. 1. Do wód źródlanych i wód stołowych stosuje się przepisy art. 33...
• Artykuł 38. 1. Oceny i kwalifikacje rodzajowe naturalnych wód mineralnych, wód źródlanych...
• Artykuł 39. Minister właściwy do spraw zdrowia określi, w drodze rozporządzenia:...
• Artykuł 40. Przepisy art. 33 – 39 nie mają zastosowania do wód leczniczych...
• Artykuł 41. Grzyby uprawne oraz grzyby rosnące w warunkach naturalnych, świeże lub...
• Artykuł 42. Grzyby świeże dopuszcza się do obrotu lub produkcji przetworów...
• Artykuł 43. Uprawnienia klasyfikatora grzybów może uzyskać osoba, która:...
• Artykuł 44. Minister właściwy do spraw zdrowia w porozumieniu z ministrem właściwym do...
• Artykuł 45. 1. (uchylony). 2. (uchylony). 3. Oznakowanie środka spożywczego...
• Artykuł 46. (uchylony).
• Artykuł 47. (uchylony).
• Artykuł 48. (uchylony). Środki spożywcze wprowadzane do obrotu na terytorium...
• Artykuł 49. (uchylony).
• Artykuł 50. (uchylony). (uchylony).   Szczegółowe wymagania...
• Artykuł 51. (uchylony).
• Artykuł 52. Środki spożywcze oznakowane datą minimalnej trwałości lub terminem...
• Artykuł 52a. Środki spożywcze mogą być znakowane oświadczeniami żywieniowymi i...
• Artykuł 52b. Główny Inspektor Sanitarny jest właściwym organem krajowym w rozumieniu...
• Artykuł 52c. W jednostkach systemu oświaty:  ...
• Artykuł 53. 1. Podmioty działające na rynku materiałów i wyrobów przeznaczonych do...
• Artykuł 54. Minister właściwy do spraw zdrowia w porozumieniu z ministrem właściwym do...
• Artykuł 55. Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością wprowadzane do...
• Artykuł 56. Główny Inspektor Sanitarny jest organem właściwym, w rozumieniu art. 13...
• Artykuł 57. Główny Inspektor Sanitarny prowadzi rejestr wniosków, o których mowa w art....
• Artykuł 58. 1. W przypadkach określonych w art. 18 ust. 1 rozporządzenia nr 1935/2004...
• Artykuł 59. Podmioty działające na rynku spożywczym są obowiązane przestrzegać w...
• Artykuł 59a. Podmioty działające na rynku spożywczym, prowadzące zakłady obrotu żywnością...
• Artykuł 60. Główny Inspektor Sanitarny i Główny Lekarz Weterynarii, stosownie do...
• Artykuł 61. Państwowy powiatowy inspektor sanitarny lub państwowy graniczny inspektor...
• Artykuł 62. Właściwy ze względu na siedzibę zakładu lub miejsce prowadzenia przez...
• Artykuł 63. Zakłady, o których mowa w art. 61 , mogą rozpocząć działalność po...
• Artykuł 64. Podmioty działające na rynku spożywczym lub na rynku materiałów i...
• Artykuł 65. Wpis do rejestru zakładów następuje na podstawie:  ...
• Artykuł 66. 1. W przypadkach określonych w art. 31 ust. 2 lit. e rozporządzenia nr...
• Artykuł 67. Rejestr zakładów zawiera następujące dane:   imię,...
• Artykuł 68. 1. Podmioty działające na rynku spożywczym prowadzące działalność w ramach...
• Artykuł 69. Minister właściwy do spraw zdrowia w porozumieniu z ministrem właściwym...
• Artykuł 70. Minister właściwy do spraw zdrowia określi, w drodze rozporządzenia,...
• Artykuł 71. Zakłady prowadzące działalność gospodarczą w zakresie skupu, przechowywania...
• Artykuł 72. Zakład żywienia zbiorowego typu zamkniętego może przechowywać próbki...
• Artykuł 73. Organami urzędowej kontroli żywności, o których mowa w art. 4...
• Artykuł 74. (uchylony).
• Artykuł 75. Podmioty działające na rynku spożywczym podlegające urzędowym kontrolom...
• Artykuł 76. 1. Organom urzędowej kontroli żywności, o których mowa w art. 73 ust. 1, w...
• Artykuł 77. Decyzjom organów urzędowej kontroli żywności, o których mowa w art. 54...
• Artykuł 78. Badania laboratoryjne dla celów urzędowych kontroli żywności i żywienia...
• Artykuł 79. Graniczne kontrole sanitarne obejmują żywność pochodzenia niezwierzęcego...
• Artykuł 80. 1. Graniczne kontrole sanitarne są przeprowadzane, z uwzględnieniem wymagań...
• Artykuł 81. 1. Osoba odpowiedzialna za przywóz lub wywóz towarów, o których mowa w art....
• Artykuł 82. W wyniku przeprowadzonej kontroli właściwy organ Państwowej Inspekcji...
• Artykuł 83. 1. Minister właściwy do spraw zdrowia określi, w drodze rozporządzenia,...
• Artykuł 84. Tranzyt żywności może odbywać się tylko w szczelnych środkach transportu...
• Artykuł 85. Urzędowe kontrole przeprowadzane przez organy, o których mowa w art. 73...
• Artykuł 86. Jednostki badawczo-rozwojowe podlegające nadzorowi ministra właściwego do...
• Artykuł 87. Zadania związane z funkcjonowaniem programu monitoringu na potrzeby...
• Artykuł 88.  1. Nadzór nad przestrzeganiem przepisów prawa żywnościowego oraz nad...
• Artykuł 89. Minister właściwy do spraw zdrowia jest organem właściwym w zakresie...
• Artykuł 90. Minister właściwy do spraw zdrowia współpracuje z Europejskim Urzędem...
• Artykuł 91. Minister właściwy do spraw zdrowia jest organem właściwym w szczególności w...
• Artykuł 92. Główny Inspektor Sanitarny jest organem właściwym do zapewnienia...
• Artykuł 93. 1. Główny Inspektor Sanitarny jest organem właściwym do wykonywania...
• Artykuł 94. Minister właściwy do spraw zdrowia, działając we współpracy z ministrem...
• Artykuł 95. W przypadku szkody wyrządzonej przez środki spożywcze odpowiedzialność za tę...
• Artykuł 96. Kto produkuje lub wprowadza do obrotu środek spożywczy powszechnie...
• Artykuł 97. 1. Kto produkuje lub wprowadza do obrotu środek spożywczy zepsuty lub...
• Artykuł 98. 1. Kto prowadzi działalność gospodarczą w zakresie sprzedaży żywności...
• Artykuł 99. 1. Kto:   znakuje żywność genetycznie zmodyfikowaną...
• Artykuł 100. 1. Kto:   używa do produkcji lub wprowadza do obrotu środek...
• Artykuł 101. W sprawach o czyny, o których mowa w art. 100 , orzekanie następuje w...
• Artykuł 102. 1. W przypadku popełnienia wykroczenia, o którym mowa w art. 100 ust. 1...
• Artykuł 103. 1. Kto:    1. nie przestrzega wymagań w zakresie znakowania...
• Artykuł 104. Kary pieniężne, o których mowa w art. 103 , wymierza, w drodze decyzji,...
• Artykuł 119. Suplementy diety niespełniające wymagań w zakresie oznakowania, wprowadzone...
• Artykuł 120. 1. Uznania naturalnych wód mineralnych dokonane na podstawie art. 9a ustawy,...
• Artykuł 121. 1. W przypadku wątpliwości, czy żywność wprowadzana do obrotu była...
• Artykuł 122. Podmioty działające na rynku spożywczym, których zakłady nie są wpisane...
• Artykuł 123. Uprawnienia klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy uzyskane na podstawie...
• Artykuł 124. W sprawach dotyczących uznawania kwalifikacji zawodowych i świadczenia usług...
• Artykuł 125. Rada do Spraw Monitoringu powołana na podstawie art. 40a ust. 3 ustawy, o...
• Artykuł 126. Przepisy wykonawcze wydane na podstawie art. 8 ust. 3, art. 9...
• Artykuł 127. Tracą moc: ustawa z dnia 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności...
• Artykuł 128. Ustawa wchodzi w życie po upływie 30 dni od dnia ogłoszenia.